题目
粮油产品的质量与安全评价内容,应包括()和卫生安全评价。A. 物理特性评价,食用营养品质评价B. 物理特性评价,食用品质评价C. 化学组成及营养评价D. 储存品质评价
粮油产品的质量与安全评价内容,应包括()和卫生安全评价。
A. 物理特性评价,食用营养品质评价
B. 物理特性评价,食用品质评价
C. 化学组成及营养评价
D. 储存品质评价
题目解答
答案
BCD
B. 物理特性评价,食用品质评价
C. 化学组成及营养评价
D. 储存品质评价
B. 物理特性评价,食用品质评价
C. 化学组成及营养评价
D. 储存品质评价
解析
粮油产品的质量与安全评价内容主要包括物理特性评价、食用品质评价、化学组成及营养评价以及储存品质评价。这些评价内容确保了粮油产品的质量与安全,满足了消费者对食品品质和安全的需求。