题目
【单选题】黄茶按其嫩度分为三类,下列哪个不属于这三类:()。A. 黄芽茶B. 黄金芽C. 黄小茶D. 黄大茶
【单选题】黄茶按其嫩度分为三类,下列哪个不属于这三类:()。
A. 黄芽茶
B. 黄金芽
C. 黄小茶
D. 黄大茶
题目解答
答案
B. 黄金芽
解析
本题考查黄茶的分类知识。黄茶按嫩度可分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三类,需明确区分不同类别对应的茶叶原料嫩度。黄金芽虽是茶叶品种,但属于绿茶类,而非黄茶分类中的类别。
黄茶是中国传统茶类,按嫩度分为三类:
- 黄芽茶:最嫩,采摘芽头或一芽一叶,如君山银针。
- 黄小茶:原料较黄芽茶粗,如平阳黄汤。
- 黄大茶:原料最粗壮,如霍山黄大茶。
黄金芽是绿茶中的名品,与黄茶分类无关,因此不属于题目中的三类。