营养强化剂不属于食品添加剂。A. 正确B. 错误

食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。营养强化剂是为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成的物质，因此营养强化剂属于食品添加剂的一种。