预防食品亚硝胺污染危害的措施不包括A. 多吃富含维生素C的食物B. 吃新鲜的食物，不吃腐败变质的食物C. 不吃或少吃腌制熏制的食物D. 使用钼肥，少用氮肥E. 不吃霉变的食物

亚硝胺是一种潜在的致癌物质，主要存在于腌制、熏制和腐败变质的食品中。预防亚硝胺污染的措施包括：多吃富含维生素C的食物，因为维生素C可以抑制亚硝胺的形成；吃新鲜的食物，避免腐败变质的食物；少吃或不吃腌制、熏制的食物；使用钼肥，减少氮肥的使用，因为氮肥可以促进亚硝胺的形成。霉变的食物主要含有霉菌毒素，而不是亚硝胺，因此预防亚硝胺污染的措施不包括不吃霉变的食物。