食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品， 也可包括以治疗为目的的物品。A. 正确B. 错误

本题考查对食品定义的理解。根据《中华人民共和国食品安全法》，食品的定义明确排除了以治疗为目的的物品。题目中将“以治疗为目的的物品”纳入食品范围，与法律定义矛盾，因此判断为错误。

法律依据

根据《中华人民共和国食品安全法》第二条规定：

食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料，但不包括以治疗为目的的物品。

关键矛盾点

题目中“也可包括以治疗为目的的物品”与法律定义中的“但不包括以治疗为目的的物品”直接冲突。治疗性物品属于药品范畴，而非食品。