题目
[题目]-|||-德国酸菜制作方法:1,待洋白菜创 bào 丝或切丝:2.将白某丝锤压-|||-至柔软出水;3.将白策丝加盐和压榨出的汁液一起放入容器(木桶)中-|||-在容器上压上重物(制作"葡萄酒酸菜"时还可以加一些白葡萄酒):4.-|||-静置于阴凉的地方发酵 ji therefore 1014-6 周可以食用-|||-1.我读完本文耗时().选文较长,为了提高阅读速度,我运用了0.0-|||-等方法,读得快还要想得快,要做到0,抓住关键词句,才能捕捉有-|||-用的信息.-|||-2.给短文加个合适的题目,写在文前的横线上.-|||-3.细读"贵州酸菜制作方法",给它编一个简单的流程图。择菜→ ()-|||-→() → () → () →密封-|||-4.本文在介绍各种配料的用量和时间时,较多运用了()的说明方法, ()-|||-使介绍更加准确;而对于5种酸菜不同的制作方法,则分门别类地进-|||-行介绍,我们称这种说明方法为(),它的好处是 () () .

题目解答
答案

解析
步骤 1:阅读速度
为了提高阅读速度,可以采用优化阅读方法,如略读、扫读等,合理安排时间,抓住关键词句,以捕捉有用信息。
步骤 2:短文题目
根据短文内容,可以给短文加一个合适的题目,如“酸菜制作方法”。
步骤 3:流程图
根据“贵州酸菜制作方法”,可以编一个简单的流程图,包括择菜、沸烫、冲洗、沥干、烧面水、装坛等步骤。
步骤 4:说明方法
本文在介绍各种配料的用量和时间时,较多运用了列数字的说明方法,使介绍更加准确;而对于5种酸菜不同的制作方法,则分门别类地进行介绍,我们称这种说明方法为分类别,它的好处是能够清楚地知道某种东西。
为了提高阅读速度,可以采用优化阅读方法,如略读、扫读等,合理安排时间,抓住关键词句,以捕捉有用信息。
步骤 2:短文题目
根据短文内容,可以给短文加一个合适的题目,如“酸菜制作方法”。
步骤 3:流程图
根据“贵州酸菜制作方法”,可以编一个简单的流程图,包括择菜、沸烫、冲洗、沥干、烧面水、装坛等步骤。
步骤 4:说明方法
本文在介绍各种配料的用量和时间时,较多运用了列数字的说明方法,使介绍更加准确;而对于5种酸菜不同的制作方法,则分门别类地进行介绍,我们称这种说明方法为分类别,它的好处是能够清楚地知道某种东西。