题目
按照应用目的,可以将食品感官检验[1]方法分为差别检验、排序检验、分级检验、分析或描述性检验。A 对B 错
按照应用目的,可以将食品感官检验[1]方法分为差别检验、排序检验、分级检验、分析或描述性检验。
A 对
B 错
题目解答
答案
食品感官检验方法按应用目的可分为嗜好型和分析型两类,而非题目中提到的差别检验、排序检验、分级检验、分析或描述性检验。差别检验、标度和类别检验、分析或描述性检验是按方法性质分类的。
答案:B
按照应用目的,可以将食品感官检验[1]方法分为差别检验、排序检验、分级检验、分析或描述性检验。
A 对
B 错
食品感官检验方法按应用目的可分为嗜好型和分析型两类,而非题目中提到的差别检验、排序检验、分级检验、分析或描述性检验。差别检验、标度和类别检验、分析或描述性检验是按方法性质分类的。
答案:B