《食品添加剂使用标准》GB2760-2014附录E 中，食品分类系统有16个一级类A. 正确B. 错误

《食品添加剂使用标准》GB2760-2014附录E 中，食品分类系统确实有16个一级类。这些一级类包括但不限于：谷物及其制品、肉及肉制品、水产品、乳及乳制品、蛋及蛋制品、油脂及其制品、糖、糖果、巧克力及其制品、焙烤食品、饮料、酒类、调味品、方便食品、冷冻饮品、可可制品、咖啡、茶、食用菌和藻类制品、其他食品等。这些分类有助于食品添加剂的使用和管理，确保食品安全和合规性。