1下列选项中,不属于六大营养素的是()。A. 糖B. 蛋白质C. 脂肪D. 维生素

本题考查六大营养素的基本概念。关键点在于明确六大营养素的组成，即蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水。需注意选项中“糖”与“糖类”的区别：糖类是六大营养素之一，而“糖”可能仅指某些特定糖类（如单糖、双糖），因此需结合题干表述判断。

选项分析

• A. 糖：糖类是六大营养素之一，但选项中仅写“糖”，可能指代不明确。若题目严格区分“糖类”与“糖”，则“糖”不属于六大营养素。
• B. 蛋白质：明确属于六大营养素。
• C. 脂肪：明确属于六大营养素。
• D. 维生素：明确属于六大营养素。

结论

糖类是六大营养素之一，但选项A表述为“糖”，未涵盖糖类整体，因此不属于六大营养素。