白酒的外观鉴定不包括()。A. 色调B. 光泽C. 透明度D. 香气

白酒的外观鉴定主要关注的是酒的视觉特征，包括色调、光泽和透明度。而香气属于嗅觉特征，不属于外观鉴定的范畴。