题目下列食物中的蛋白质属于优质蛋白的是A. 牛奶B. 黄瓜C. 苹果D. 大豆E. 鸡蛋下列食物中的蛋白质属于优质蛋白的是A. 牛奶B. 黄瓜C. 苹果D. 大豆E. 鸡蛋题目解答答案ADEA. 牛奶D. 大豆E. 鸡蛋