3.营养密度较高的食品是 () 。-|||-A.牛奶 B.白酒 D.肥猪肉

步骤 1：定义营养密度
营养密度是指食物中以单位热量为基础所含重要营养素（维生素、矿物质和蛋白质）的浓度。
步骤 2：分析选项
A. 牛奶：牛奶提供多种营养素，包括蛋白质、钙、维生素D等，营养密度较高。
B. 白酒：白酒主要提供能量，但几乎不含维生素、矿物质和蛋白质，营养密度低。
C. 肥猪肉：肥猪肉主要提供脂肪，但营养素含量较少，营养密度低。
步骤 3：选择正确答案
根据营养密度的定义和分析，牛奶的营养密度较高。