【单选题】茶叶冲泡程序中,()的目的是利于香气和滋味的发挥。A. 焖茶B. 温润泡C. 醒茶D. 滤茶

步骤 1：理解茶叶冲泡程序
茶叶冲泡程序包括多个步骤，如温润泡、醒茶、滤茶等，每个步骤都有其特定的目的和作用。
步骤 2：分析温润泡的作用
温润泡是指在正式冲泡茶叶之前，先用热水将茶叶润湿，使茶叶舒展，有利于茶叶香气和滋味的发挥。
步骤 3：对比其他选项
A. 焖茶：是指将茶叶浸泡在热水中一段时间，以提取茶叶中的有效成分，但不是为了利于香气和滋味的发挥。
C. 醒茶：是指在冲泡茶叶之前，将茶叶放置一段时间，让茶叶恢复到最佳状态，但不是为了利于香气和滋味的发挥。
D. 滤茶：是指将茶叶和茶汤分离，以获得清澈的茶汤，但不是为了利于香气和滋味的发挥。