45、 下列哪项不是地中海膳食结构的特点()A. 主要的食用油是橄榄油B. 喜欢吃甜食C. 食物新鲜度较高，加工程度低D. 蔬菜、水果摄入量较高E. 以植物性食物为主

地中海膳食结构以健康、均衡著称，其核心特点包括高比例植物性食物、橄榄油为核心脂肪来源、食物新鲜且加工少、适量摄入乳制品和鱼类等。本题需识别不符合这些特点的选项，关键在于理解地中海饮食中对甜食的摄入习惯。

选项分析

A. 主要的食用油是橄榄油
地中海饮食中，橄榄油是主要的脂肪来源，替代动物性脂肪，符合特点。

B. 喜欢吃甜食
地中海饮食强调低糖，甜食（如精制糖、甜点）摄入较少，此为不符合项。

C. 食物新鲜度较高，加工程度低
地中海饮食注重新鲜食材，加工食品较少，符合特点。

D. 蔬菜、水果摄入量较高
蔬菜、水果是膳食主体，符合特点。

E. 以植物性食物为主
植物性食物（谷物、蔬菜、豆类等）占比高，符合特点。