花茶都是用绿茶制成的。()A. 对B. 错

考查要点：本题主要考查学生对花茶制作原料的了解，需要明确花茶是否仅由绿茶制成。
关键知识点：花茶的制作通常以茶叶为基底，但基底茶类不限于绿茶，还可能包括红茶、乌龙茶等。
破题关键：需判断是否存在非绿茶制作的花茶实例，从而推翻“都是用绿茶”的绝对表述。

花茶是通过将鲜花与茶叶混合窨制，使茶叶吸收花香而制成的饮品。其基底茶类并非固定为绿茶，具体原因如下：

1. 绿茶基底：部分花茶（如玫瑰花茶、桂花茶）常用绿茶作为基底，因其天然物质丰富，能较好地吸附花香。
2. 其他茶类基底：红茶、乌龙茶等也可作为花茶的基底。例如，某些地区会用红茶制作花茶，成品颜色更深、口感更醇厚。
3. 制作工艺的灵活性：花茶的窨制工艺对茶叶种类无严格限制，不同茶类与花香的结合可形成多样化的风味。

因此，“花茶都是用绿茶制成的”这一说法错误。