[单选] 绿色食品事业创立于（）年。A. 1990年B. 1991年C. 1992年D. 1993年

本题考查的是对绿色食品事业创立时间这一知识点的掌握。绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产标准，并经专门机构认证的无污染、安全、优质食品。解题关键在于明确绿色食品的认证体系在中国的建立时间，需结合相关历史背景进行判断。

绿色食品的概念最早由联合国粮农组织提出，而中国的绿色食品事业起步于20世纪90年代。1990年，原农业部正式提出“绿色食品”标志，并开始试点认证工作，标志着我国绿色食品事业的正式启动。后续年份（如1991-1993年）则主要涉及绿色食品标准的完善和推广，因此正确答案为A选项。