题目
50,关于《餐饮食品营养标识指南》的叙述错误的是 A. 自助取用餐饮食品在餐饮食品旁标识营养信息即可B. 餐饮食品营养标识应当真实、客观、清晰、醒目C. 网络交易餐饮食品可在餐盒等容器上标识营养信息D. 《餐饮食品营养标识指南)是强制执行性文件E. 鼓励标明每份餐饮食品的质量或体积
50,关于《餐饮食品营养标识指南》的叙述错误的是
- A. 自助取用餐饮食品在餐饮食品旁标识营养信息即可
- B. 餐饮食品营养标识应当真实、客观、清晰、醒目
- C. 网络交易餐饮食品可在餐盒等容器上标识营养信息
- D. 《餐饮食品营养标识指南)是强制执行性文件
- E. 鼓励标明每份餐饮食品的质量或体积
题目解答
答案
D
解析
本题考查对《餐饮食品营养标识指南》核心内容的理解,需明确各选项是否符合指南要求。关键点在于区分指南的性质(强制性或推荐性),以及标识的具体要求。需注意:
- 强制性文件与推荐性文件的区别;
- 自助餐、网络交易等特殊场景的标识方式;
- 标识内容的基本原则(如真实性、清晰性)。
选项分析
A. 自助取用餐饮食品在餐饮食品旁标识营养信息即可
正确。指南规定自助餐厅应在取餐位置标识营养信息,符合实际操作场景。
B. 餐饮食品营养标识应当真实、客观、清晰、醒目
正确。标识的基本要求需遵循真实性、客观性、清晰度和醒目性,属于基础规范。
C. 网络交易餐饮食品可在餐盒等容器上标识营养信息
正确。针对外卖场景,允许在外包装(如餐盒)上标识营养信息,符合实际需求。
D. 《餐饮食品营养标识指南》是强制执行性文件
错误。《指南》属于推荐性文件,而非强制性标准。强制性标准通常以“GB”开头,而指南类文件一般为推荐执行。
E. 鼓励标明每份餐饮食品的质量或体积
正确。指南鼓励提供更详细的信息,如质量或体积,以帮助消费者更好地选择。