不属于食品污染的是A. 动物性食品中检出沙门氏菌B. 河豚中检出河豚毒素C. 粮食中残留有机磷杀虫药D. 肉类制品检出过量亚硝酸盐E. 压榨花生油过程中掺入黄曲霉毒素

食品污染通常指的是食品在生产、加工、储存、运输和销售过程中受到有害物质的污染。这些有害物质可能包括微生物（如细菌、病毒）、化学物质（如农药、重金属）和物理物质（如异物）。河豚毒素是河豚鱼体内天然存在的毒素，不是由于食品污染造成的，而是河豚鱼本身的一种生物毒素。