食品加工机械设备多为成套设备。( )

考查要点：本题主要考查学生对食品加工机械设备类型的理解，特别是对“成套设备”概念的辨析能力。
关键思路：需明确“成套设备”与“单机设备”的区别。成套设备指多个设备组合形成完整生产线，而单机设备是独立使用的设备。食品加工中既有成套设备（如自动化生产线），也有大量单机设备（如和面机、切片机）。题目中“多为成套设备”的表述不符合实际。

判断依据：

1. 成套设备的特点：成套设备通常用于大规模、连续化的生产流程，例如速冻食品生产线。
2. 单机设备的普遍性：食品加工中大量设备是独立使用的单机设备，例如搅拌机、包装机、灭菌锅等，这些设备可根据需求单独采购和使用。
3. 题目表述的偏差：题目中“多为成套设备”忽略了单机设备的广泛应用，因此判断为错误。