硼砂在食品添加剂使用卫生标准中允许少量添加。 ()A. 正确B. 错误

硼砂是一种无机化合物，化学式为Na2B4O7·10H2O。它在食品工业中曾被用作防腐剂和膨胀剂，但因其潜在的毒性，许多国家已经禁止将其作为食品添加剂使用。硼砂对人体健康有潜在危害，尤其是对儿童，因此在食品添加剂使用卫生标准中不允许添加硼砂。