从事小经营店经营活动,应当提交下列材料()。A. 营业执照复印件B. 申请人有效身份证明复印件及其联系方式C. 接触直接入口食品从业人员有效健康证明D. 经营的食品项目E. 食品安全承诺书

本题考查小经营店备案所需提交材料的相关规定，属于食品安全管理领域的基础知识。解题核心在于准确记忆《食品安全法》及其实施条例中关于小经营店备案的具体要求。破题关键点在于理解每项材料的法律依据，例如营业执照体现经营合法性，健康证明保障食品卫生安全，承诺书强化主体责任等。

根据《食品安全法》第三十五条及《食品安全法实施条例》第二十九条的规定，从事小经营店经营活动需提交以下材料：

1. 营业执照复印件：证明经营者具备合法经营资格。
2. 申请人有效身份证明复印件及其联系方式：确认申请主体身份并方便后续监管联系。
3. 接触直接入口食品从业人员有效健康证明：保障食品加工环节的卫生安全。
4. 经营的食品项目：明确经营范围和类别，便于分类监管。
5. 食品安全承诺书：强化经营者食品安全主体责任意识。

以上五项材料均为备案的必要条件，缺一不可。