辐照食品总辐照剂量在 10kGy 以下的不需做毒理学实验()A. 是B. 否

辐照食品是指通过使用电离辐射处理过的食品，以达到灭菌、延长保质期等目的。根据国际标准，当辐照食品的总辐照剂量在10kGy以下时，通常认为其安全性已经得到充分验证，不需要再进行额外的毒理学实验。这是因为低剂量的辐照不会产生新的有害物质，也不会显著改变食品的化学性质。