【多选题】酒味的元素是()A. 酸、甜B. 酒体C. 单宁D. 酒在口腔中的触觉

酒的味道是由多种元素共同作用形成的，包括酸、甜、单宁以及酒在口腔中的触觉。这些元素共同作用，形成了酒的复杂和独特的风味。