题目
下列那种样品可用常压干燥法();A. 饲料B. 香料C. 味精D. 麦乳精E. 八角F. 柑桔G. 面粉H. 巧克力l蜜枣
下列那种样品可用常压干燥法();
A. 饲料
B. 香料
C. 味精
D. 麦乳精
E. 八角
F. 柑桔
G. 面粉
H. 巧克力l蜜枣
题目解答
答案
A. 饲料
解析
常压干燥法是一种常用的食品和饲料样品的干燥方法,适用于那些在干燥过程中不会发生显著化学变化或物理变化的样品。这种方法通常在101.3 kPa(即1个大气压)下进行,温度一般在100℃以下。常压干燥法适用于那些对热稳定的样品,如饲料、味精、麦乳精、面粉等。对于那些在干燥过程中容易挥发或发生化学变化的样品,如香料、八角、柑桔、巧克力、蜜枣等,常压干燥法可能不适用。