题目
食品安全方面,以下哪种食品处理方式是不安全的?A. 生熟食品分开存放B. 食用过期但外观无异的食品C. 彻底加热剩余食物D. 使用清洁的餐具和厨具
食品安全方面,以下哪种食品处理方式是不安全的?
A. 生熟食品分开存放
B. 食用过期但外观无异的食品
C. 彻底加热剩余食物
D. 使用清洁的餐具和厨具
题目解答
答案
B. 食用过期但外观无异的食品
解析
食品安全处理方式中,生熟食品分开存放、彻底加热剩余食物、使用清洁的餐具和厨具都是安全的食品处理方式。而食用过期但外观无异的食品是不安全的,因为食品过期后,即使外观没有变化,也可能滋生细菌或产生有害物质,食用后可能对健康造成危害。