题目
【判断题】品评白葡萄酒,新鲜的红葡萄酒,陈酿型红葡萄酒三款酒时,正确的品评顺序是白葡萄酒、新鲜红葡萄酒、陈酿红葡萄酒。A. 对B. 错
【判断题】品评白葡萄酒,新鲜的红葡萄酒,陈酿型红葡萄酒三款酒时,正确的品评顺序是白葡萄酒、新鲜红葡萄酒、陈酿红葡萄酒。
A. 对
B. 错
题目解答
答案
A. 对
解析
品评葡萄酒时,通常遵循从轻到重、从淡到浓的原则,以避免前一款酒的味道影响后一款酒的品评。白葡萄酒通常比红葡萄酒更轻盈,新鲜的红葡萄酒比陈酿型红葡萄酒更轻盈。因此,正确的品评顺序是先品评白葡萄酒,再品评新鲜的红葡萄酒,最后品评陈酿型红葡萄酒。