题目
食品的营养价值取决于()A. 食品中营养素的种类、数量、比例及消化吸收率B. 食品的色、香、味C. 食品的烹调加工D. 食品营养素的种类、数量、比例E. 食品的消化吸收率
食品的营养价值取决于()
A. 食品中营养素的种类、数量、比例及消化吸收率
B. 食品的色、香、味
C. 食品的烹调加工
D. 食品营养素的种类、数量、比例
E. 食品的消化吸收率
题目解答
答案
A. 食品中营养素的种类、数量、比例及消化吸收率
A. 食品中营养素的种类、数量、比例及消化吸收率
B. 食品的色、香、味
C. 食品的烹调加工
D. 食品营养素的种类、数量、比例
E. 食品的消化吸收率