食品生产企业下列哪些行为是国家鼓励的（）A. 制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准B. 建立食品安全追溯体系C. 参加食品安全责任保险D. 实施危害分析与关键控制点体系

国家鼓励食品生产企业采取多种措施来提高食品安全水平。这些措施包括制定严于国家标准或地方标准的企业标准，建立食品安全追溯体系，参加食品安全责任保险，以及实施危害分析与关键控制点体系（HACCP）。这些措施有助于确保食品的安全性和可追溯性，从而保护消费者健康。