食品添加剂安全性评价指标包括？A. 最大使用限量mg/kgB. 每日允许摄入估计值ADIC. 半致死剂量LD50D. 许可使用范围

步骤 1：理解食品添加剂安全性评价指标
食品添加剂安全性评价指标是用于评估食品添加剂对人体健康影响的一系列标准和参数。这些指标包括最大使用限量、每日允许摄入估计值、半致死剂量等。

步骤 2：分析选项
A. 最大使用限量mg/kg：这是指食品添加剂在食品中允许的最大使用量，但不是安全性评价指标。
B. 每日允许摄入估计值ADI：这是指一个人每天可以安全摄入的食品添加剂的最大量，是安全性评价的重要指标。
C. 半致死剂量LD50：这是指导致一半实验动物死亡的剂量，是评估食品添加剂毒性的指标之一。
D. 许可使用范围：这是指食品添加剂在哪些食品中可以使用，不是安全性评价指标。

步骤 3：选择正确答案
根据上述分析，正确答案是B和C，即每日允许摄入估计值ADI和半致死剂量LD50是食品添加剂安全性评价指标。