因以下哪种水果不能冷藏保存[生活百科]A. 荔枝B. 葡萄C. 梨D. 苹果

本题考查生活常识中水果保存方式的知识。解题思路是了解每种水果的特性，判断其是否适合冷藏保存。

• 荔枝：荔枝具有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点。荔枝在低温环境下，其细胞会受到损伤，导致营养成分流失，而且还容易滋生细菌，加速变质。所以荔枝不适合冷藏保存。
• 葡萄：葡萄可以冷藏保存。冷藏可以降低葡萄的呼吸作用，延缓其衰老过程，保持葡萄的新鲜度和口感。一般将葡萄用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏室，能保存较长时间。
• 梨：梨适合冷藏保存。低温环境能抑制梨的呼吸作用和微生物的生长繁殖，延长梨的保鲜期。通常将梨放在冰箱冷藏室，可保存数周。
• 苹果：苹果也能冷藏保存。冷藏可以减少苹果的水分蒸发，保持其硬度和口感。把苹果放在阴凉通风处或冰箱冷藏室，都能较好地保存。