题目
葡萄酒的年份是指什么 ( )A. 葡萄当年采摘年份B. 葡萄酒出厂年份C. 葡萄酒装瓶年份D. 葡萄酒储藏的年份
葡萄酒的年份是指什么 ( )
A. 葡萄当年采摘年份
B. 葡萄酒出厂年份
C. 葡萄酒装瓶年份
D. 葡萄酒储藏的年份
题目解答
答案
A. 葡萄当年采摘年份
解析
考查要点:本题主要考查对葡萄酒年份定义的理解,需要明确年份在葡萄酒行业中的标准含义。
解题核心:葡萄酒的年份通常指葡萄采摘的年份,而非生产、装瓶或储藏的时间。需结合葡萄酒制作流程,排除干扰选项。
选项分析
A. 葡萄当年采摘年份
葡萄酒的年份标注遵循国际通行标准,年份代表葡萄采摘的年份。即使后续生产、装瓶耗时较长,年份仍以采摘年为准。
B. 葡萄酒出厂年份
错误。出厂年份可能晚于采摘年,因葡萄酒需经过发酵、陈酿等环节,耗时数月甚至数年。
C. 葡萄酒装瓶年份
错误。装瓶是生产最后一步,但年份标识已确定,与装瓶时间无关。
D. 葡萄酒储藏的年份
错误。储藏时间影响酒质,但年份始终指葡萄采摘年,储藏年份是酒龄概念,非年份本身。