机器视觉系统可以应用于食品质量检测领域。A. 正确B. 错误

机器视觉系统是一种通过摄像头和计算机技术对图像进行自动分析的工具，广泛应用于工业检测、质量控制等领域。在食品质量检测中，它能快速检查食品的外观、颜色、形状等，确保产品符合标准。因此，题目中的描述是正确的。

机器视觉系统的核心功能是非接触式检测，适用于需要高精度和高效性的场景。在食品行业，其典型应用包括：

1. 外观检测：识别产品表面的瑕疵、污渍或包装破损。
2. 颜色分析：判断食品颜色是否均匀或符合预期（如熟度检测）。
3. 形状匹配：检查产品形状是否标准（如饼干、糖果的成型质量）。
4. 异物检测：发现混入的杂质（如金属碎片、塑料等）。

这些功能显著提升了检测效率和准确性，因此题目答案为A. 正确。