将牛奶稀释的主要目的是A. 减少热量B. 降低脂肪的浓度C. 使其成分接近成人D. 降低酪蛋白的浓度，使凝块变小E. 降低脂蛋白的浓度，使婴儿易于消化

考查要点：本题主要考查对婴儿饮用牛奶稀释目的的理解，涉及营养学与婴儿消化生理特点的结合。

解题核心：明确婴儿消化系统特点（如胃蛋白酶活性低）与牛奶成分（酪蛋白含量高）的关系，理解稀释牛奶如何通过调整酪蛋白浓度改善消化。

关键点：

1. 婴儿胃蛋白酶活性不足，难以分解牛奶中高浓度的酪蛋白。
2. 酪蛋白在胃中形成大凝块，影响消化吸收。
3. 稀释牛奶可降低酪蛋白浓度，使凝块变小，便于婴儿消化。

牛奶是婴儿的重要营养来源，但其天然成分未必完全适合婴儿消化系统。关键矛盾在于：

• 牛奶中酪蛋白含量较高，而婴儿胃中胃蛋白酶活性较低，导致酪蛋白在胃中形成大凝块，阻碍消化吸收。
• 稀释牛奶通过加水降低酪蛋白浓度，使凝块变小、更松软，从而减轻婴儿消化负担，促进营养吸收。

选项分析：

• A. 减少热量：稀释会降低总热量，但婴儿需充足能量，非主要目的。
• B. 降低脂肪浓度：脂肪是婴儿重要能量来源，稀释不针对脂肪。
• C. 成分接近成人：婴儿营养需求与成人差异大，此选项错误。
• D. 降低酪蛋白浓度：直接解决婴儿消化难题，正确。
• E. 降低脂蛋白浓度：非主要矛盾，酪蛋白才是关键。