[题目]-|||-世界各国对食品添加剂的定义不尽相同,联合国-|||-粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合食-|||-品法规委员会对食品添加剂定义为:食品添加剂-|||-是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品-|||-的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物-|||-质。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的-|||-的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。-|||-你-|||-二-|||-亚硝酸盐-|||-" 甜味剂 ,-|||-着色剂-|||-1.有同学说,天然的食品添加剂都是无害的,合成的-|||-食品添加剂都是有害的,这话对吗?-|||-2.根据生活经验和常识,食品包装袋内常配有1个-|||-装有铁粉的小袋,其作用是什么?-|||-3.在日常生活中你所知道的食品添加剂有哪些?

本题主要考查对食品添加剂相关知识的理解与应用，解题思路是依据食品添加剂的定义、性质以及生活常识来分析每个问题。

1. 判断“天然的食品添加剂都是无害的，合成的食品添加剂都是有害的”这句话的对错：
   • 食品添加剂的安全性不能简单地以天然或合成来划分。
   • 天然的食品添加剂虽然来源天然，但如果使用不当或者过量使用，也可能对人体健康造成危害。例如，某些天然的植物提取物作为食品添加剂，可能含有过敏原等成分。
   • 合成的食品添加剂是通过化学合成方法制得的，但在严格的生产标准和质量控制下，只要在规定的使用范围和限量内使用，也是安全的。例如，常见的防腐剂苯甲酸钠，在规定剂量内使用可以有效防止食品变质，保障食品安全。所以，天然的食品添加剂不一定无害，合成的也不一定有害，无论食品添加剂是合成的还是天然的，只要在限定范围内使用，都是无害健康的。
2. 分析食品包装袋内装有铁粉小袋的作用：
   • 食品变质通常是由于与空气中的氧气发生氧化反应。
   • 铁粉具有还原性，能够与氧气发生化学反应，其反应方程式为$4Fe + 3O_{2}=2Fe_{2}O_{3}$。
   • 铁粉通过吸收包装袋内的氧气，使食品处于无氧状态，阻止了食品与氧气的接触，从而阻止了食品变质，可以延长保质期，所以铁粉又被称为除氧剂或脱氧保鲜剂。
3. 列举日常生活中知道的食品添加剂：
   • 蔗糖是一种常见的甜味剂，在食品中广泛使用，如饮料、糖果等。
   • 味精是一种增味剂，能增加食品的鲜味，常用于烹饪中。
   • 维生素可以作为食品强化剂添加到食品中，以增强食品的营养成分，例如在一些牛奶、饮料中添加维生素D等。