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阅读下面文字,回答各题。多策并举整治“五毛食品” ①整治“五毛食品”,维护孩子“舌尖上的安全”,需要相关部门通力合作、多策并举,加强源头治理,严查销售渠道,形成长效机制。 ②近期媒体曝光的“虾扯蛋”辣条,生产车间卫生状况恶劣,其销售网点主要集中在一些学校附近的摊点、商店等,直接损害儿童健康,引起社会关注。其实,校园周边零售食品安全问题由来已久。这些辣条等零食价格低廉,口感辛辣刺激,色泽艳丽,通常被称为“五毛食品”,常常馋住了学生,也愁坏了家长,难住了学校。 ③“五毛食品”多为调味面制品,比如辣条,此外还有豆制品、膨化食品、糖果、饮料、冰棍等小食品,其诱人的口感、亮丽的色泽并不是来自食物本身而是各种食品添加剂。比如,被称为“大黄鱼”的零食里没有鱼肉,“蘑菇丝”里也没有蘑菇。一包小小的零食包含的食品添加剂可能多达一二十种,不仅高油高糖高盐,还可能存在甜味剂、防腐剂超标等问题。特别是一些无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的“三无”零食,质量不过关,食用后很可能对儿童的生长发育造成较为严重的伤害。 ④整治“五毛食品”,维护孩子“舌尖上的安全”有迫切的社会需求。去年4月,国家市场监管总局发出关于开展校园及周边“五毛食品”整治工作的通知,各地整治取得一定成效,但问题仍未根治。“五毛食品”治理难主要是因为供需两“旺”。口味颜值都诱人的小零食,只需五毛、一元钱就能买到,学生支付得起,还容易跟风消费。同时,“五毛食品”生产制作简单,原料成本低廉,有些甚至粗制滥造,虽然售价不高,但销量较大,利润不少,一些食品生产加工小作坊当然趋之若鹜。 ⑤最近,一些地方要求在校园及周边禁止销售“辣条”等零食,此举对整治校园周边的食品销售乱象或许能够立竿见影,但从根本上保障儿童食品安全,还需要相关部门通力合作、多策并举。 ⑥整治“五毛食品”首先要抓生产源头。监管部门要坚决取缔无证生产“五毛食品”的“黑窝点”“黑作坊”,捣毁生产源头。追查涉案产品销售流向,切断非法生产经营食品的利益链条,并且加大处罚力度,提高违法成本,让黑心企业得不偿失,付出巨大代价。 ⑦整治“五毛食品”还要严查销售渠道。重点排查和整治学校周边的小超市、小餐饮店、无证摊贩等。既要对销售问题“五毛食品”的商家进行处罚,又要引导商家拒售“五毛食品”。同时,学生和家长在选购商品时要仔细甄别,远离来源不明的“五毛食品”。 ⑧整治“五毛食品”不能搞一阵风,而要纳入日常监管,形成长效机制。同时对学生的“食育”也应融入学校日常教学,润物细无声地让学生从小培养健康饮食观念,引导学生勿贪便宜,远离安全隐患突出的“五毛食品”。(《人民日报》2019年3月27日 19 版,有删改)(1)下列说法不符合原文意思的一项是 ____ A.“五毛食品”中的“三无”产品,质量不过关,食用后一定会对儿童的生长发育造成极为严重的伤害。B.“五毛食品”多为调味面制品,比如辣条,此外还有豆制品、膨化食品、糖果、饮料、冰棍等小食品,包含的食品添加剂可能多达一二十种。C.学校周边的小超市、小餐饮店、无证摊贩等是“五毛食品”的重灾区,要要引导商家拒售“五毛食品”,也要教育家长和学生拒买“五毛食品”。D.所谓的“五毛食品”是指:生产制作简单,原料成本低廉,口感诱人、色泽亮丽,售价不高,含有大量食品添加剂的零食。(2)下列选项对原文的分析理解,不正确的一项是 ____ A.从食品安全的角度看,一些“五毛食品”违法超剂量使用食品添加剂,甚至使用非食用添加剂,还有的在“黑窝点”“黑工厂”生产加工,存在有害微生物超标的问题。B.当前,一些地区有关部门对劣质“五毛食品”的危害认识不足,执法力度不强。有关部门要加强执法,对那些违法生产、售卖的商家,要严惩重罚。C.从膳食营养的角度看,“五毛食品”一般为高油、高糖、高盐类食品,少年儿童吃了这些食品,健康食品不会少吃,正常的营养摄取也不会减少,生长发育也不会受到什么影响。D.“五毛食品”存在重大食品安全隐患,给少年儿童带来营养危害甚至健康毒害。(3)联系全文说一说怎样有效整治“五毛食品”问题。

阅读下面文字,回答各题。
多策并举整治“五毛食品”
       ①整治“五毛食品”,维护孩子“舌尖上的安全”,需要相关部门通力合作、多策并举,加强源头治理,严查销售渠道,形成长效机制。
       ②近期媒体曝光的“虾扯蛋”辣条,生产车间卫生状况恶劣,其销售网点主要集中在一些学校附近的摊点、商店等,直接损害儿童健康,引起社会关注。其实,校园周边零售食品安全问题由来已久。这些辣条等零食价格低廉,口感辛辣刺激,色泽艳丽,通常被称为“五毛食品”,常常馋住了学生,也愁坏了家长,难住了学校。
       ③“五毛食品”多为调味面制品,比如辣条,此外还有豆制品、膨化食品、糖果、饮料、冰棍等小食品,其诱人的口感、亮丽的色泽并不是来自食物本身而是各种食品添加剂。比如,被称为“大黄鱼”的零食里没有鱼肉,“蘑菇丝”里也没有蘑菇。一包小小的零食包含的食品添加剂可能多达一二十种,不仅高油高糖高盐,还可能存在甜味剂、防腐剂超标等问题。特别是一些无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的“三无”零食,质量不过关,食用后很可能对儿童的生长发育造成较为严重的伤害。
       ④整治“五毛食品”,维护孩子“舌尖上的安全”有迫切的社会需求。去年4月,国家市场监管总局发出关于开展校园及周边“五毛食品”整治工作的通知,各地整治取得一定成效,但问题仍未根治。“五毛食品”治理难主要是因为供需两“旺”。口味颜值都诱人的小零食,只需五毛、一元钱就能买到,学生支付得起,还容易跟风消费。同时,“五毛食品”生产制作简单,原料成本低廉,有些甚至粗制滥造,虽然售价不高,但销量较大,利润不少,一些食品生产加工小作坊当然趋之若鹜。
       ⑤最近,一些地方要求在校园及周边禁止销售“辣条”等零食,此举对整治校园周边的食品销售乱象或许能够立竿见影,但从根本上保障儿童食品安全,还需要相关部门通力合作、多策并举。
       ⑥整治“五毛食品”首先要抓生产源头。监管部门要坚决取缔无证生产“五毛食品”的“黑窝点”“黑作坊”,捣毁生产源头。追查涉案产品销售流向,切断非法生产经营食品的利益链条,并且加大处罚力度,提高违法成本,让黑心企业得不偿失,付出巨大代价。
       ⑦整治“五毛食品”还要严查销售渠道。重点排查和整治学校周边的小超市、小餐饮店、无证摊贩等。既要对销售问题“五毛食品”的商家进行处罚,又要引导商家拒售“五毛食品”。同时,学生和家长在选购商品时要仔细甄别,远离来源不明的“五毛食品”。
       ⑧整治“五毛食品”不能搞一阵风,而要纳入日常监管,形成长效机制。同时对学生的“食育”也应融入学校日常教学,润物细无声地让学生从小培养健康饮食观念,引导学生勿贪便宜,远离安全隐患突出的“五毛食品”。
(《人民日报》2019年3月27日 19 版,有删改)
(1)下列说法不符合原文意思的一项是 ____
A.“五毛食品”中的“三无”产品,质量不过关,食用后一定会对儿童的生长发育造成极为严重的伤害。
B.“五毛食品”多为调味面制品,比如辣条,此外还有豆制品、膨化食品、糖果、饮料、冰棍等小食品,包含的食品添加剂可能多达一二十种。
C.学校周边的小超市、小餐饮店、无证摊贩等是“五毛食品”的重灾区,要要引导商家拒售“五毛食品”,也要教育家长和学生拒买“五毛食品”。
D.所谓的“五毛食品”是指:生产制作简单,原料成本低廉,口感诱人、色泽亮丽,售价不高,含有大量食品添加剂的零食。
(2)下列选项对原文的分析理解,不正确的一项是 ____
A.从食品安全的角度看,一些“五毛食品”违法超剂量使用食品添加剂,甚至使用非食用添加剂,还有的在“黑窝点”“黑工厂”生产加工,存在有害微生物超标的问题。
B.当前,一些地区有关部门对劣质“五毛食品”的危害认识不足,执法力度不强。有关部门要加强执法,对那些违法生产、售卖的商家,要严惩重罚。
C.从膳食营养的角度看,“五毛食品”一般为高油、高糖、高盐类食品,少年儿童吃了这些食品,健康食品不会少吃,正常的营养摄取也不会减少,生长发育也不会受到什么影响。
D.“五毛食品”存在重大食品安全隐患,给少年儿童带来营养危害甚至健康毒害。
(3)联系全文说一说怎样有效整治“五毛食品”问题。

题目解答

答案

(1)本题考查筛选信息。
A.有误,“一定”太过绝对,“极为严重的伤害”不符合原文意思,原文是“较为”。
BCD.正确。
故选:A。
(2)本题考查理解文意筛选信息。
ABD.正确;
C.有误,根据文意,少年儿童吃了这些食品,相应地就会少吃健康食品,减少正常的营养摄取,从而影响生长发育。
故选:C。
(3)本题考查理解文意筛选信息。结合六七八段“整治′五毛食品′首先要抓生产源头”“整治′五毛食品′还要严查销售渠道”“整治′五毛食品′不能搞一阵风,而要纳入日常监管,形成长效机制。同时对学生的′食育′也应融入学校日常教学,润物细无声地让学生从小培养健康饮食观念”等语句概括作答即可。
答案:
(1)A
(2)C
(3)①整治“五毛食品”首先要抓生产源头。②整治“五毛食品”还要严查销售渠道。③整治“五毛食品”不能搞一阵风,而要纳入日常监管,形成长效机制。④对学生加强“食育”教育,从小培养健康饮食观念,远离安全隐患突出的“五毛食品”。

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