【判断题】1、食品生产经营企业应当建立食品召回制度，对发现的不安全食品实施召回并依法处置。(本题2分)A 对B 错

本题考查对《食品安全法》中关于食品召回制度的理解。核心要点在于明确食品生产经营企业的主体责任，即当发现食品存在安全隐患时，企业必须主动召回并依法进行处理。关键知识点包括召回制度的建立、召回对象（不安全食品）以及处置方式的合法性。

根据《中华人民共和国食品安全法》第四十三条和第六十三条的规定：

1. 食品生产经营企业必须建立食品安全管理制度，确保食品安全。
2. 发现不安全食品时，企业应立即停止生产销售，主动召回已售出的食品。
3. 召回的食品需依法处置，如无害化处理或销毁，防止再次流入市场。

题目中“建立食品召回制度”“实施召回”“依法处置”均符合法律规定，因此判断为正确。