[单选] 对食物原料进行杀菌、杀虫、酶活性钝化等处理后进行保藏，主要用于如粮食类、薯类、花生等的食物原料的保藏方法是（）。A. 低温保藏B. 干藏C. 腌渍保藏D. 辐射保藏

辐射保藏是一种利用辐射技术对食物原料进行杀菌、杀虫、酶活性钝化等处理，从而延长食物原料保质期的方法。这种方法特别适用于粮食类、薯类、花生等食物原料的保藏，因为这些原料在经过辐射处理后，可以有效防止微生物和昆虫的侵害，同时还能抑制酶的活性，从而保持食物原料的新鲜度和营养价值。