题目
谷类加工精度越高,营养素损失越大,下列哪一种叙述是正确的A. 营养素消化吸收率增高B. B族营养素损失减少C. VE损失减少D. 锌的吸收增加E. 粉糊层保留增多,胚芽损失增大
谷类加工精度越高,营养素损失越大,下列哪一种叙述是正确的 A. 营养素消化吸收率增高 B. B族营养素损失减少 C. VE损失减少 D. 锌的吸收增加 E. 粉糊层保留增多,胚芽损失增大
题目解答
答案
无正确选项
谷类加工精度越高,营养素损失越大,下列哪一种叙述是正确的 A. 营养素消化吸收率增高 B. B族营养素损失减少 C. VE损失减少 D. 锌的吸收增加 E. 粉糊层保留增多,胚芽损失增大