食品安全监督抽检的抽样人员可以从食品生产者的成品库待销产品中或者从食品经营者仓库和用于经营的食品中随机抽取样品，也可以由食品生产经营者自行提供样品。( )A. 正确B. 错误

食品安全监督抽检的抽样人员应当从食品生产者的成品库待销产品中或者从食品经营者仓库和用于经营的食品中随机抽取样品，以确保样品的代表性和真实性。如果允许食品生产经营者自行提供样品，可能会导致样品的选择性偏差，影响抽检结果的公正性和准确性。