饮食保障的基本要求是热食为主、快捷高效、灵活多样、安全营养、军民结合。A. 是B. 否

本题考查对饮食保障基本要求的记忆与理解。解题关键在于准确掌握饮食保障的核心要素，并判断题目描述是否符合这些要素。题目中的五个要点（热食为主、快捷高效、灵活多样、安全营养、军民结合）均为饮食保障的重要组成部分，需逐一对应确认。

判断依据

1. 热食为主：饮食保障中，热食是主要供应形式，确保食物的营养和口感。
2. 快捷高效：保障体系需快速响应需求，提高供应效率。
3. 灵活多样：根据任务和环境调整饮食种类，满足不同需求。
4. 安全营养：食品必须符合安全标准，营养均衡。
5. 军民结合：充分利用地方资源，实现军地协同保障。

题目描述的五个要点均符合饮食保障的基本要求，因此答案为A。