()是食品感官评价员中层次最高的一类,专门从事产品质量控制,评估产品特定属性等工作。A. 专家型B. 消费者型C. 无经验型

食品感官评价员根据其专业水平和工作内容可以分为不同的类型。专家型评价员是其中层次最高的一类，他们具有丰富的专业知识和经验，专门从事产品质量控制和评估产品特定属性等工作。消费者型评价员和无经验型评价员则主要参与产品感官特性的初步评估，其专业水平和工作内容相对较低。