题目
下列属于半发酵茶的有: ()A. 大红袍B. 白鸡冠C. 西湖龙井D. 信阳毛尖
下列属于半发酵茶的有: ()
A. 大红袍
B. 白鸡冠
C. 西湖龙井
D. 信阳毛尖
题目解答
答案
AB
A. 大红袍
B. 白鸡冠
A. 大红袍
B. 白鸡冠
解析
半发酵茶,也称为乌龙茶,是一种介于绿茶和红茶之间的茶类。其制作过程中,茶叶经过部分发酵,保留了绿茶的清香和红茶的醇厚。大红袍和白鸡冠都是著名的乌龙茶品种,而西湖龙井和信阳毛尖则属于绿茶。
A. 大红袍
B. 白鸡冠
C. 西湖龙井
D. 信阳毛尖