食品添加剂使用中的安全问题包括( )A. 食品添加剂的滥用危害B. 非食品添加剂的非法使用危害C. 食品添加剂的毒性危害D. 以上都不是

本题考查对食品添加剂安全问题的理解，需明确其主要危害类型。关键点在于区分合法使用中的问题与非法使用的问题，并注意毒性危害的潜在风险。正确选项需涵盖滥用、非法使用及毒性三个维度。

选项分析

A. 食品添加剂的滥用危害

滥用指超出规定范围或用量使用食品添加剂（如过量添加防腐剂），可能导致健康风险，属于安全问题核心内容。

B. 非食品添加剂的非法使用危害

非法使用非食品物质（如工业染料冒充色素）直接威胁安全，属于典型的违规行为。

C. 食品添加剂的毒性危害

部分添加剂本身具有毒性，若使用不当（如剂量控制失误）会引发危害，属于安全问题的重要方面。

D. 以上都不是

因A、B、C均正确，故D错误。