题目
1.[填空题]比重法的常见测量工具之一是____,用于测定液体食品的相对密度。
1.[填空题]比重法的常见测量工具之一是____,
用于测定液体食品的相对密度。
题目解答
答案
密度瓶
解析
考查要点:本题主要考查学生对液体相对密度测量工具的了解,特别是比重法中常用的仪器名称。
解题核心:需明确密度瓶的工作原理及其在液体密度测定中的应用。密度瓶通过测量相同体积下不同液体的质量差,结合水的密度,计算出待测液体的相对密度。关键在于理解其称量法的原理,区别于密度计的浮力法。
密度瓶是专门用于测定液体相对密度的工具。其基本使用步骤如下:
- 测量装满水时的总质量:将密度瓶清洗干净后装满水,擦干外部,称量总质量。
- 测量装满待测液体时的总质量:倒出水,装满待测液体,再次称量总质量。
- 计算相对密度:通过两次质量差与水的密度,计算待测液体的密度。
关键点:密度瓶需保证每次装液的体积相同,且需注意温度对密度的影响。