【单选题】下列关于食品灭菌手段辐照的说法中，不正确的是()。A. 辐照不用加热B. 辐照已经被FDA允许C. 一般干质的食品采用辐照灭菌D. 辐照不可以用于方面调料包的杀菌

本题考查对食品辐照灭菌技术的理解，需明确辐照的应用范围及特点。关键点在于区分辐照适用的食品类型，以及实际应用中的限制。需注意辐照常用于干质食品，且FDA已批准其使用，但需结合选项具体分析。

选项分析

A. 辐照不用加热

辐照通过辐射破坏微生物DNA，无需加热，正确。

B. 辐照已被FDA允许

FDA批准辐照用于多种食品（如水果、肉类），正确。

C. 干质食品采用辐照灭菌

干质食品含水量低，辐照可有效杀菌并延长保质期，正确。

D. 辐照不可用于方便面调料包杀菌

方便面调料包为干燥调味料，辐照可安全杀菌，因此该说法错误。