题目食品添加剂按来源可分为天然食品添加剂和合-|||-成食品添加剂,目前使用大多属于天然食品添加-|||-剂。-|||-A 对-|||-B 错题目解答答案B解析食品添加剂按来源可分为天然食品添加剂和合成食品添加剂。天然食品添加剂是从天然物质中提取的,而合成食品添加剂是通过化学合成方法制备的。目前,市场上使用的食品添加剂中,合成食品添加剂的比例较高,因为它们的生产成本较低,且在某些情况下,合成食品添加剂的性能更稳定,更易于控制。