题目
4.[判断题]纬度偏低茶区的特点是年平均气温高，地表接受的光辐射量也较多，年生长期也较长，往往有利于碳素代谢，因而对茶叶品质有重要作用的多酚类易于形成积累，而含氮化合物含量相对较低。因此，纬度偏低的茶区适制红茶。A. 对B. 错
4.[判断题]纬度偏低茶区的特点是年平均气温高，地表接受的光辐射量也较多，年生长期也较长，往往有利于碳素代谢，因而对茶叶品质有重要作用的多酚类易于形成积累，而含氮化合物含量相对较低。因此，纬度偏低的茶区适制红茶。
A. 对
B. 错
题目解答
答案
A. 对
解析
纬度偏低的茶区，由于年平均气温高，地表接受的光辐射量较多，年生长期较长，这些条件有利于碳素代谢，从而促进多酚类物质的积累。多酚类物质是红茶品质的重要成分，因此，纬度偏低的茶区适制红茶。