埃塞俄比亚咖啡豆的筛选分级方法主要是()A. 按瑕疵豆比例分级B. 按颗粒大小分级C. 按种植海拔高度分级D. 按硬度分级

埃塞俄比亚咖啡豆的筛选分级方法主要是根据瑕疵豆的比例来分级。这种方法确保了咖啡豆的质量，因为瑕疵豆的存在会影响咖啡的口感和品质。通过控制瑕疵豆的比例，可以保证咖啡豆的高品质。