题目
要求发酵设备现代化程度高,体系内营养物浓度保持恒定,这种发酵方式是()。A. 半连续发酵B. 连续发酵C. 补料分批发酵
要求发酵设备现代化程度高,体系内营养物浓度保持恒定,这种发酵方式是()。
A. 半连续发酵
B. 连续发酵
C. 补料分批发酵
题目解答
答案
B. 连续发酵
解析
连续发酵是一种发酵方式,其中营养物质和产物的浓度在发酵过程中保持恒定。这种方式要求发酵设备具有高度的现代化程度,以便能够连续地添加营养物质并移除产物,从而维持发酵过程的稳定性和效率。
A. 半连续发酵
B. 连续发酵
C. 补料分批发酵