题目
速冻调制食品生产许可包括()。 A. 速冻调制食品熟制品B. 速冻面米制品生制品C. 速冻面米制品熟制品D. 速冻调制食品生制品
速冻调制食品生产许可包括()。
- A. 速冻调制食品熟制品
- B. 速冻面米制品生制品
- C. 速冻面米制品熟制品
- D. 速冻调制食品生制品
题目解答
答案
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解析
本题考查对速冻调制食品生产许可范围的理解。关键在于区分速冻调制食品与速冻面米制品的类别差异,以及明确生产许可针对的是生制品和熟制品的加工阶段。需注意,速冻面米制品属于速冻调制食品的子类别,因此生产许可应直接对应速冻调制食品的生熟制品。
选项分析
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A. 速冻调制食品熟制品
正确。速冻调制食品的熟制品属于生产许可范围。 -
B. 速冻面米制品生制品
错误。速冻面米制品是速冻调制食品的子类别,生产许可应直接针对“速冻调制食品”而非子类别。 -
C. 速冻面米制品熟制品
错误。同理,子类别不在直接许可范围内。 -
D. 速冻调制食品生制品
正确。速冻调制食品的生制品属于生产许可范围。